外に出よ~っと!

人生谷あり谷あり

2024年 徳若蔵開き

この週末は 徳若(万代大澤醸造株式会社)の蔵開き

1月最終週末に行った灘五郷蔵開きで気になった酒蔵だ。

灘五郷の蔵開きイベントから馬場亭 - 外に出よ~っと! (hatenablog.com)

この記事書きながら思い返したのだが(歳食うと思い出話しに気が向いちゃうんよねー)初めて行った蔵開きは2017年 菊正宗 蔵開き - 外に出よ~っと! (hatenablog.com)だった。

酒は嫌いじゃないのだが元々下戸だった家人 若い頃は誘われて呑みに行く程度だった。

呑んでる場の雰囲気は好きで多少突っ込んだ部分まで話しできたりテーブルを囲んだ人の考え方や為人の一端が垣間見え、双方の理解が深まるのが愉しい。

日本酒やワイン、その他の酒の薀蓄が語れる知識は全く無いけど気に入った酒をこれからも呑めたらいいなー 程度のおっさん

では出発。

外に出ていきなりドタバタしたが予定より30分以上遅れて西宮北口駅のバスターミナルに到着。

近くのコンビニで簡単につまみを調達してバス乗車。

誠成公倫館前バス停で降りると向いが万代大澤醸造

わーお 並んでる

試飲の列がかなり長くなっててなかなか進まない様子。

蔵開きメニュー

灘五郷蔵開きで出品してた酒が徳若イメージなのだろうから試飲列から離れて販売側に移動。

こっちはそんなに並んでないし。

(良い意味で)イベント慣れしてない従業員さんの手際と試飲メニューが一杯あって購入者毎に注いで作ってるので捌けないんやなー

此処で先日の白雪蔵まつりでもお会いした同僚のA木氏とまた遭遇でき挨拶の一枚。

呑ん兵衛やねー(お互いにー)

徳若の蔵開き 施設内に呑める場所は殆どない。 タイミングよく販売場所の横にあるテーブルが空いたので

試飲カップ貰って

原酒の原酒 極 無加水で25度以上 と 大吟醸の10年熟成 To6200円

10年熟成モノは角が取れて燻製のようなカラメルのような香りで旨い

角打ちのようにサクッと呑んでお昼ご飯に歩いて移動。

今津駅の松屋。 久しぶりにこれが食べたくなったからねー

シュクメルリ定食@980円 お江戸勤務時代のコロナ在宅勤務時に食べて以来。松屋 シュクメルリ定食テイクアウト - 外に出よ~っと! (hatenablog.com)

 

調達した極と10年熟成酒は晩ご飯でもう一度愉しもう。

調達時に「保存は冷蔵庫で」と言われた。

極は分類はリキュール。

温泉湯豆腐 日本酒に合うメニュー

ええ感じやろー

溶け出した豆腐を上げたら野菜を入れて豚しゃぶに。

最近 家吞みが増えてきたなー 毎日じゃないけど

無茶呑みせずに好きな時にちょこっと呑める体調は維持していきたい と思う今日この頃。 最近ツーリングも行ってないし運動もしてないからなー

 

2024年 白雪蔵まつり

蔵開きシーズン真っ盛り

この週末は3連休 土曜日の夜は愚息1号が晩ご飯を作るんだって。

冷蔵庫野菜室内のワイン消費

翌日は日本酒が増えるからなー

カンネローニとちく天

愚息1号宅のパスタマシン活躍中 ちく天はポテサラとツナの2本

お替りのカンネローニも

腹一杯

翌日曜日は小西酒造 白雪蔵まつり

天気も良さそうだ

JR伊丹駅前の〇西スーパーでおつまみ調達。

9時半に会場到着

開催は10時から

福袋調達の列に並んだ山ノ神と分離して三軒寺前広場へ。

おー 菰樽と丸椅子がある。 こりゃ有難い 席を確保して開催前の会場状態見学に。

振舞い酒目当ての長蛇の列が出来てる。 これはパス。

10時開催準備中の店舗が多い中、老松酒造は

購入可だったので

古代しぼり と にごり酒

この量で@200円は飲み応えあり。 先日行った灘五郷蔵開き灘五郷の蔵開きイベントから馬場亭 - 外に出よ~っと! (hatenablog.com)の4倍以上あるぞー

10時になると席が埋まりだした。

お祭りは楽しいねー

おつまみも並べて朝から呑むのって

福袋を無事調達した山ノ神も合流し更に老松酒造を追加。

特撰生原酒初しぼり

戦利品の一部。 これ持って帰らにゃならん

愚息1号は白雪日本酒呑み比べ

コレ旨い

飲み比べのチラシに記載がなかったが 江戸元禄の酒

山田錦精米率88%とほぼ飯米状態で半分の水で仕込むんだとか。 追加調達決定。

デミグラスシチューにもつ煮込み

福袋から ひやしぼり

播州男山

愚息1号のゲーム友達さんに同僚のA木氏も現地合流して盛り上がる

この酒 なんやったっけ?w

気遣いのA木氏は大盛り焼きそばをご提供。 ご馳走様です。

福袋の酒が優に5Lを超えるので積極的に現地消費しても3本が限度やった。

13時半過ぎにお開き。 もうベロベロ

帰りにサイゼに立ち寄って

酔い覚ましのアイスコーヒーとプリンとティラミス クラシコ盛合せ

酔いが覚めるなんてこともなく帰ってそのまま

調達した福袋日本酒は冷蔵庫に入らないので寝室に陳列中。 置くとこ無くって

2024年みんバラ新年会

バイクツーリング倶楽部 というより バイクも好きなおっさん、姐さん(配慮)のゆるーい集まり。 もう10年以上のお付き合い。

「表」は会員制SNS内のバイクコミュニティ。 この集まりがお付き合いの始まりだった。 

よく遊んでくれるメンバーとのプライベートな連絡網が自然と出来て紆余曲折ありながら今に至ってる。

「表」メンバーは以前60名を超えたが登録だけで一度も参加しないメンバーさんも居てて回答期限を決めて継続要否確認を取ったところ(管理人さんが)30数名が残留することとなった。 ま 30名位がええでしょー

そのプライベートメンバーさんから久し振りに新年会しない?の連絡があって「表」でも声掛けしようとなり週末金曜日に決定。

仕事を終えて開催場所の三国ヶ丘に向かう。 職場の淀屋橋からだから左程遠い訳ではないが帰りは結構遠いわなー

19時集合で30分前に現地到着。 もう店開いてるかを聞いたら近くで0次会開催中とのことだったので合流することに。

宴会場所直ぐ近くのスタンディングショットバーへ。(笑)

倶楽部管理人の〇ンちゃんさんと合流。

幹事は別の店で0次会やってるみたい。

軽ーく生中一杯で喉を潤しておいて会場へ。

もー来てるやん と思ったら此方は表の店で横の入口から奥に入る。

ほー 昭和感のある店内やなー

マスターさん 前管理人の〇ーやんさん馴染みの方だって。

幹事の〇ムさん

現職場は池田なので一番遠方から来たことになるな。

参加表明のあったメンバーは 合同幹事?の〇ーやんさん、〇ムさん、管理人の〇ンちゃんさん、〇っしーさん、〇ちゅ姐さん、〇rin姐さん、表メンバーに復帰した〇な!さんの8名。

〇rin姐さんはちょっと遅れる、〇ちゅ姐さんはコロナに罹患しちゃったと連絡があり急遽不参加に。 〇の攪乱と話も。(笑)

この店 食べ放題との触れ込みだったがこの鰤のお造り舟盛りだけでも

更に鰤のアラ鍋

食べ放題じゃなくて食べきれないボリューム。

乾杯はスパークリングワインの白からー

これは〇ーやんさんの希望で店が準備したんだって。

〇ンちゃん差し入れ 晴耕雨讀(せいこううどく)芋焼酎

美味しく頂きましたー

〇rin姐さんも無事到着し先ずは飲み食いモード。

マグロの照り焼き

イカ 柔らかく焼けてて旨い。

マグロ南蛮 赤身で歯応えがあってチキン南蛮みたい。 シーチキンってこのことかなー

ハーモニカの塩焼き コラーゲンたっぷり。

かなり出来上がりつつあるメンバー

ビールや日本酒は無いが持ち込み自由。 飲み放題は焼酎(ストレート、レモン、梅)炭酸も飲みホでチューハイにしときゃ無問題。

そして歌い放題

最近カラオケによく行くようになったなー このメンバーとは久し振り。
〇な!さんと〇rin姐さんは歌わないとのことだったが、〇rin姐さんは家人選曲の2番を歌ってこのメンバーで初カラオケ参戦。

〆は雑炊だったが撮り忘れ。 触れ込み通り食べきれずにフィニッシュ。

オサレな店じゃないがボリュームたっぷり貸し切りで@5野口。

乗り換え時間を何度も目覚まし掛けて喉を嗄らして終電で無事帰宅。

灘五郷の蔵開きイベントから馬場亭

1月はしぼりたて新酒が出回る酒造メーカー各社の蔵開きシーズン~

灘五郷って 今津郷西宮郷・魚崎郷・御影郷・西郷の五郷を指す。

この日は灘五郷酒造組合イベント 灘五郷蔵開き

先行だけど外出に支障なし。

阪急今津線

今津駅乗り換え阪神甲子園駅

甲子園駅西口前広場が会場。

先ずは駅横のイ〇ンでおつまみを調達。

蔵開きイベント会場

酒好きの紳士淑女(笑)が一杯

入口で出品リストを貰って

試飲チケットを購入

チケットは5枚綴りで500円

後でもう500円分追加ー

テーブルはどこも陣取られてて隙間無し。。。

会場時間を過ぎての到着だったから仕方ないわなー

この日は山ノ神と愚息1号の3名体制。 各員バラバラに試飲調達開始ー

長蛇の列が出来てる蔵もあるが、早く温まりたいので有名処から

白鹿 超辛の癇から

徳若

にごり酒

宝娘

しぼりたて生原酒

お盆は保証料100円で借りられ返却時に戻ってくるので借りようとしたけど全部で払ってた。 持ってくればよかったーと思いつつおつまみのケースを活用。

この時点で山ノ神&愚息1号調達の酒も試飲していて何種類呑んだか???な状態。

仙介

何やったっけ?

再度 宝娘

純米大吟醸

有名処 沢の鶴

白鶴

んー あっさりしてるというか薄いというかー ま 酔っ払ってるから舌バカになってるってことで。

徳若 原酒の原酒 極

澱引きされて無濾過なので黄色い酒。 これは良かった。 度数調整してない日本酒って自分で加水して愉しめる。

最後にコレ

もう売切れてて千代田蔵の1種類しかなかった。

酒吞んで温まりつつと言い乍ら寒空で2時間半立ちっぱなし。

〆は西宮北口まで戻って

久々の番馬亭へ

かなーり前に訪問したっきり。

もう14時なのに並んでる。

人気店になったんやなー

メニュー

店内

40分も待ってやっと席へ 酔っぱらってるから時間感覚がー

オーダーした

シーフードカレー蕎麦 ちょい辛をチョイス。

かなり前に訪問した時はカツカレー蕎麦をオーダーした。

和風カレーではなくバター風味?ブイヨン?の効いたカレーだった印象だったけど和風でもなく洋風でもない感じになってた。

洋風カレーと和蕎麦のアンマッチが面白かったんだけどコレはコレで

ボリューム満点で晩御飯はパスしたしー

服部緑地 牡蠣小屋から梅田阪急・阪神百貨店

気温高めの週末。 予報は日中だったけど一旦あがってる。

この日は服部緑地公園に期間限定でオープンした牡蠣小屋に行ってみることに。 予報だったから出足が鈍ってるかな?

冬になると「牡蛎」シーズンイン。 赤穂や日生に牡蠣を食べに行ったもんだーと思いつつWebアルバムを捲ってみると日生 マぁー子で牡蠣のお好み焼き・キウィズカフェ 耐寒ツーリング - 外に出よ~っと! (hatenablog.com)と2020年1月以来 行ってない。

2020年1月以降は新型コロナ感染症拡大で外食に行けなくなったからな。。。

電車で曽根駅に出てバスに乗り換えて

緑地公園駅前で降りる。

赤丸が終点バス停での場所に牡蛎小屋ができてる。

テクテクと公園内を。 緑地公園に来るのって何年振りやろー?

レストハウス前に到着

1月15日から2月29日までの期間限定オープンの牡蠣小屋

メニュー類

このために公共交通機関で来たんよー

前日も同僚と2件ハシゴしてるんだが。。。

食材を選んで前払い 現金のみなので注意。

食材

 

小屋内

開店直ぐだったので半分くらいは空席

ガンガン焼き @2000円

牡蠣ごはん @500円

左が広島宮島の牡蠣@350円✖2 右が赤穂のスウィートパール@300円✖2

数量限定の牡蠣鍋@1280円

ホカホカの牡蠣ごはんからー

テント内は暑いくらいだったので常温で。@500円✖2

宮島牡蠣 赤穂の牡蠣は焼き過ぎちゃった。

調味料は塩・醤油・ポン酢がデフォ設置。 有料でレモンも買える。

牡蠣自体の塩味が一番旨い。 食べホだったら味変が必要だけど。

ガンガン焼き

10個入ってる。

どこの牡蠣やったっけ?

牡蠣鍋

座席代で大人@300円掛かるのは炭代かな? 2人で6680円は赤穂や日生に行く移動費と時間を考慮するとお手軽な感じ。酒飲めるしねー

お出かけ序に御堂筋線

梅田阪神百貨店で催されてる 台湾の世界

台湾カステラ目当てだったけど無かったので

鶏排(チーパイ)

サクッとしてて面白い。

スイーツは後にして久々にスナックパークで

いか焼き

おー 並んでるわ。

いか焼き@187円とデラバン@242円と和風デラ@263円

また吞みたくなるやん。w

阪急に寄って

ちょっと張り込んでタルト オ オランジュ 愚息1号が帰って来てるみたいなので✖3になった。

この日の晩ご飯は愚息1号作成 赤ワインにしてみた。

バーニャカウダーとシェファーズパイ

こんな感じで腹一杯。

タルト オ オランジュ

オレンジのさっぱり感が丁度いい。 でも食べ過ぎなのは間違いないなー

えびす祭 呉羽神社

今年の十日戎は平日になる。

毎年 西宮戎に参拝して2023年 西宮戎神社 宵戎 - 外に出よ~っと! (hatenablog.com)いたんだけど近くの呉羽神社のえびす祭に行ってみることに。

阪急宝塚線 池田駅で下車

仕事帰りに途中下車して参拝できる。

高架沿いに進む。 車両通行規制に警備もされてる。

賑やかやなー

参道にずーっと屋台が並んでる。

呉羽神社 準地元乍ら初参拝

境内は入場規制されててちゃんと混雑コントロールしてるところが

境内 混んでるけどちゃんと歩ける。 入場規制の賜物やね。

境内にも屋台 この辺は西宮戎さんも一緒。

本殿にお参りして去年の福笹を返納。

呉羽神社の御神祭は大鷦鷯尊(おおささざきのみこと)で日本最初機織裁縫の祖神呉羽大神だとか。(なんだか由緒正しい神社みたいってくらいの認識

えべっさんが踊ってる。

巫女さんも踊ってた。 西宮戎さんじゃ見ない風景やなー

天満宮も祭られてる。

恵比須神社 神社内神社 摂社?末社

参拝の行列に並んで。

松明じゃないだけど消えないローソク?みたいな炎。

雰囲気あって

恵比須神社にお参り

今年の福笹をー

呉羽神社は活け笹。 プラスチック製じゃない。

家人商店の商売繁盛と一族の商売繁盛を祈願して。 家人商店の売り物は家人自身やけどポンコツやからなー

白川郷・五箇山から金沢・越後で蕎麦打ちバスツアー2日目

12時半がツアーバスの出発時間。 それまではフリータイム。

テルチェックアウトは10時で手荷物は預かって貰えるがロビーに剝き出しで置き場があるだけなので貴重品は持っとかいないと。

地震の影響で金沢城石垣が崩れた部分があって閉鎖されてるが、兼六園は開園してる。 じゃなきゃ行ってみよかとなったがも無いみたいだしー

翌日の朝

が降ったり止んだりの天気みたい。

朝ご飯付き

朝食会場は広め

朝食付きビジネスホテル+αって感じ。

なので近江町市場に行くことに(去年も行ってるけどね金沢ツアー 2023 1日目その② - 外に出よ~っと! (hatenablog.com)

ホテルをチェックアウトしバスで2駅

ありゃ パスモピタパも使えない。。。

近江町市場

連休中日なのに観光客少ないなー

店の人の話だとやっぱり地震の影響で観光客が来ないみたいだ。

ブラブラしてると山ノ神が松葉がに&香箱がに&甘えびを調達してた。

冷えてきて寒くなってきたのでちょっと温まってこー

店内

また金沢おでんを

大根は味が染んでた。

温まるにはぽんしゅ(新潟)でねー

また白藤酒造の白菊にしてもた。 癇にしようかと思ったけど早く吞みたいから冷で。

寒い筈やわ 降ってるし

またまた路線バスに乗って移動。

金沢城の崩れた石垣が見えた。

園全体の安全確認が取れないと開園できないわなー

20分程掛けて「若松」というバス停に

ちょっと歩いて 代7ギョーザの店 という店に。

おー 開店11時前に結構並んでる。

今回の目的はコッチ。 ホワイト餃子の冷凍自販機

愚息1号が翌日に友人とギョウパするんで金沢餃子を持参するためだって。

焼き方が自販機に貼り付けてあったので撮っておいた。

自宅の分も買ったしねー

戻りのバスから見た金沢城

久し振りにミスドに寄って見た。

集合時間の12時半間近だったのでドーナツをテイクアウト。

この日のバスツアー開始。

にし茶屋街を通過

2020年 冬の金沢ツアー 2日目 - 外に出よ~っと! (hatenablog.com)で訪れた 落雁諸江屋 にし茶屋菓寮 やー

金沢西ICから北陸道へ 石川県を離れて福井県へ向かう。

ちょっとスイーツタイム オールドファッションのカスタード(だったかな?)

バス車内でウトウトしてたら越前そばの里に到着。

去年の金沢ツアー時に渋滞でキャンセルした蕎麦打ち体験できる施設だ。金沢ツアー 2023 1日目その① - 外に出よ~っと! (hatenablog.com)

観光客向けの施設やね。

製麺工場の見学も出来るようだ。

手打ち蕎麦会場

毎年1回は手打ち蕎麦やってるみたいな気がするなー(笑)

手打ちは2人前と1人前に分かれる。

家人は1人前に案内された。

蕎麦粉は7:3 大体体験蕎麦打ちは打ち易い7:3にしてるみたい。

蕎麦粉を広げて中央部を開けて水を入れる。

周囲の粉を被せて

一気に混ぜて蕎麦粉の細かい塊にする。いわゆる水回しってやつだ。

その蕎麦粉を集めて丸く纏めて10分程寝かせる。

手で丸く広げていよいよ棒で延ばしに入る。

こんな感じに延ばせた。

畳んで切って

右が家人作、左は愚息1号作

茹であがるまでちょっと休憩に外に出たら虹が掛かってた。

ええことあったらなー

出来た越前おろし蕎麦

と 事前に注文しておいた天婦羅

セットでこんな感じ

7:3蕎麦だが歯応えがあって上手くできた(かな?)

これでこのツアーもコンプリート。 武生ICから帰路に。

途中 大津SAで休憩となったがトイレのみでバスに戻る。

渋滞に巻き込まれることなく大阪駅(桜橋)に到着。

大阪駅から1時間弱掛けて帰らんとねー

帰宅して荷物片付けてたら白川郷の落人カフェで貰った絵葉書が。

前にも貰ってたんよねー(今更乍ら 長瀬さんってことは長瀬家の持ち主?)

今回のツアーに仕事で参加出来なかった愚息2号のために調達した(んだろう)松葉がに二杯を蒸して温めて。

香箱がに一杯の身で蟹ご飯と香箱がにのむき身

甘エビも

お土産も一気に晩ご飯で。

そうそう白川郷で調達したどぶろくもねー

濾してないないので米感がある。

昔呑んだどぶろくはなんだか臭くって良いイメージなかったんだがこいつはすっきり甘めで旨かった。 4人だと呑み切れた。

会社は4日から始まってるが家人は5日から出勤。 9日から仕事が始まる。

前職だと年度末に向かって多忙な日々になるのだが現職は余裕綽々な勤務になるなー