この週末は自宅でのんびり。
信州・高山・白川郷、福岡・別府・門司、福知山(は左程遠くないが)と出掛けっぱなしだったのでカラダを休めないと。
NETをブラブラしてFBを見ると能勢マリアージュのストーリー更新サインがあった。
メッセンジャーで問合わせると「開店してる」との返事。 んじゃ行ってみるかな。
帰りにスーパーで買い物したいとの山ノ神下知。
ホイルバランス再調整しなきゃ。
昼ご飯摂ってからの出発。
近間移動だがシーズンインしたので
近所移動がレジャーになる これが愉しい。
一庫ダム もう山は冬景色になりつつある。
この辺りは9℃
リニューアルした能勢マリアージュ 屋号も和みカフェに。
駐車場は大幅拡大。
バイク置き場は舗装されて停め易くなった。
2階店内
カウンター席に。
こんなクリスマス飾りも。
1階厨房に居たのはナオトさんじゃなく別の人だった。
ナオトさんの話だとランチメニューはこの別の人が造る。共同経営者だそうだ。
パティシエのナオトさんはスイーツに専念するんだとか。
新メニュー
見た目の印象としては和食店色が強い気が。。。
カフェメニュー
ロールケーキやチーズケーキ、パフェ類
カフェメニューも一変してる。
フルーツプレートとホット珈琲
@650円と@500円
此方はsaison(四季彩)プレートとホット珈琲
@720円と@500円
パフェをプレートにしたようだが、生クリームが多くフルーツ類が少ない。
前の場所で色々あった事は聞いている。 やっと気持ちの切り替えが出来始めたんだって。
この春のオープン時メニューは前場所へのチャレンジメニューだったそうだ。
その結果、新たな考えで再開することにしたんだって。
能勢マリアージュの時のメニュー
家人は正直 能勢マリアージュ時メニューが良かったと思う。
リニューアル店でランチメニューは試してないが、前のメニューではフレンチトーストは旨かった。
今度はパイを試してみたかったが。。。
ナオトさんに聞いてみたら、ランチとスイーツを分担したので1階厨房はランチ、2階簡易キッチンはスイーツにしたみたい。 なのでオーブンが使えないんだって。
「アルティメットフレンチトーストはまた食べたいな。」と、やんわり言っておいた。
新体制での運営もメニューもこれから色々と考えるそうだ。
道の駅能勢くりの郷で野菜等々を調達
その後 近所のスーパーでも食材調達 荷物持ちとして同伴。
マッタリホリデーだった。